terça-feira, 21 de janeiro de 2014 11:33

SALADAS DE VERÃO

O Verão está aí e com ele o calorão que não dá trégua. Com isso o melhor é se alimentar de saladas e sucos. Aí vai algumas receitas de saladas.

Salada colorida
1 maço de almeirão cortados em tirinhas
1 cebola picada em quadradinhos
6 fatias finas de presunto magro cortado
em tirinhas
1 colher de cha de azeite de oliva
sal e vinagre a gosto
Misture todos os ingredientes numa tigela
e sirva
Salada Tropical de Kani Kama
1 pacote de kani kama
1/2 abacaxi perola descascado e picado
1/2 vidro de palmito em rodelas
sal,pimenta-do-reino branca
6 colheres de sopa de maionese light
6 colheres de creme de leite light
1 pe de alface
1 tomate em rodelas
para decorar
tomate cereja para
decorar
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes
Decore com o abacaxi eo tomate cereja
cortado ao meio colocando por cima das rodelas
de abacaxi

Salada Mista Temperada
1 pe de alface
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picadinho
2 tomates medios
2 ovos cozidos
1 cebola media em fatias finas
1 colher de sopa de manjericão
molho ingles,azeite pra regar
sal e pimenta-do-reino
Modo de Fazer
Leve o azeite a aquecer e junte
o alho deixe dourar (reserve)
Numa travessa,arrume a alface
os tomates,os ovos ea cebola
Faça o tempero,com a pimenta
eo restante dos ingredientes e salpique
com o alho

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