Bolo fofinho de laranja
Publicado em 05/07/2022 09h21 - Atualizado há 2 anos - de leitura
Sabe aquele bolo fácil de fazer, super fofinho e muito saboroso!
É o bolo de laranja inteira e vamos compartilhar a receita aqui.
Bolo de laranja fofinho
1 laranja inteira (lavar bem e usar com a casca
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo de girassol
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de café de fermento
Para fazer, corte a laranja em pedaços menores. Coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, sem o fermento.
Bata bem até que fique uma massa homogênea e triture bem a casca da laranja. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Unte uma forma redonda de furo, salpique açúcar e canela na forma e derrame a mistura do bolo. Em forno já pré aquecido em 200°C coloque assar o bolo por aproximadamente 40 minutos.
Tire do forno, desenforme colocando o bolo em um prato ainda morno. Coloque um pouco de leite de coco e leite condensado, finalizando com coco ralado ou raspas de laranja!
Agora delicie-se com uma deliciosa xícara de café ou chá de sua preferência!